食べても太らないものはないの???
多分そんな都合のいいものはないのだけど、せめて食べるものを選んだら、
少しは太りにくいものは、あるはず!
ということで、ずぼらの皆さんのために調べておきました。
「低GI」という食べ物。
GIとは食べ物を食べたときに、血糖値が上昇する速さを示す数値のことで、食べ物の消化や吸収のスピードを表したもので
GIが低い食品は、血糖値が急激に上がりにくい傾向があって、
GIが高い食品は、血糖値の上昇が速く、急激なインスリンの分泌を引き起こすことがあるので、糖尿病の方なんかには注意する必要がある食品です。![]()
ずぼらのあなたならこの気持ちわかってくれるはず、同じ食べるなら満足感がって腹持ちがいいものがいいですよね。
低GIの食品のいいところ5選。
- 満腹感がキープできる:低GIの食べ物は消化が遅くて腹持ちがいいので、さっき食べたのにすぐお腹がすいて、また食べちゃう、なんてことが抑えられる。
満腹感が持続しやすいのはダイエット向けですよね!
小腹がすいたから一口~って延々やっちゃうもんね。(わたしっです) - エネルギーを長く保てる:低GIはね、血糖値の上昇が緩やかなんです。水道の蛇口でいうとちょろちょろ水が出る感じ、一方、高GIだと、急激にエネルギーを供給して、供給が終わって枯渇する、蛇口でいうなら、ドバドバ出る感じ。その代わりすぐに水がなくなっちゃうの。
じんわりながーく、エネルギーを体内に供給できるのが低GIね。
お腹がすいて集中力が切れたりとかも発生しづらいし、安定したエネルギー供給ができるからアップダウンが少なくって眠くなりくいのもいいよね。ランチ食べた後眠くなるのって急激な血糖値の高まりなんですって。
特に午後に会議がある場合は、低GIを意識しよう! - 糖尿病の予防にも:血糖値が上がると、すい臓からインスリンっていうホルモンが出るのね。で、血糖値を下げようとしてくれるんだけど、、、
インスリンが出るんだけど、あんまりにも血糖値の乱高下が激しいと、効果が弱くなるというか、身体にインスリンの耐性みたいなのものが出来て、インスリンが出てるのに、血糖値が下がらなくって、高血糖になって、結果糖尿病になりやすくなるといわれてるよ!知らんけど。
ジェットコースターとか絶叫系もさ、最初はめちゃめちゃ怖いじゃん?でもだんだん慣れてくるともっともっと、絶叫系の刺激の強いものが欲しくなるでしょ?
それと一緒かは知らんけど、血糖値の急上昇や乱高下は、インスリンの効果が薄まったりするそうよ。
で、低GIの食品なら、ゆるやかに血糖値が上昇するから、糖尿病や肥満の予防にいいんじゃないかと言われているの。
じゃぁ何を食べたらいいの?って方へ。
- 野菜:

ほとんどの野菜は低GI、とりあえず野菜食べとこう!!
葉物(ほうれん草、レタス、キャベツ、白菜)
根菜類(にんじん、さつまいも、サトイモ)
トマト
きゅうり
なす - 果物: 大部分の果物は低GIなんですけど、甘いのがおいしかったりしますよね・・・果糖が多いと体にいいと思って食べすぎることで、糖尿病に近づいてしまうかも・・・
リンゴ、オレンジ、さくらんぼ、ブルーベリーなどは比較的低GI。
酸っぱさも果実の魅力。どうか甘さだけけど求めずに。 - 全粒穀物: 精製されていない全粒穀物は低GIです。食物繊維やミネラルが含まれるし、消化にも時間がかかるからね。子どもたちは苦手かもしれないけど、大人は意識してみましょう。
全粒小麦、オーツ麦、玄米 などなどが含まれます。 - 豆類:
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わたしのおすすめ!!!大豆、ひよこ豆、レンズ豆などの豆類。たんぱく質と食物繊維が豊富で、低GI。
お豆腐、ゆば、厚揚げ。
きなこ。
フムス。
サラダにお豆やお芋系を加えると、一気にお腹にたまった感じがする。
それに満足感もある。
日本人の大好きなお味噌汁も大切なお豆系。
お豆をたくさん食べてほしい。というか私はお豆が好きだ!!
甘納豆も好きだけど、お砂糖で味付けされてるのはNGだよ!
わたしは、ひよこ豆や赤いんげんの缶詰やパックの水煮を買ってきて、サラダに入れて、オリーブオイルと塩コショウとお酢を加えて食べるのが好き。 - 乳製品:

牛乳は、残念ながら低GIではないの。
チーズ、ヨーグルト、クリームやバターは低GIです。クリームやバターは脂肪も多めだから、ダイエットに向いてるかといわれるとむむむだけど。
適切にとると、満足感もあるよね。
乳製品とは別だけど、豆乳もいいぞ! - ナッツ系:

アーモンド、ピスタチオ、くるみなどのナッツ類や、チアシード、亜麻仁などの種子も低GIの食品ですし、満足感も得られますよね。塩分が多かったり、たくさん食べるとカロリーもそれなりにあるけど、無塩ナッツは、間食にはいいです。
同じ食べるなら意識するだけで痩せられるなら、ずぼらダイエッターにはいいですよね


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